Page 80 - MARIA DEL CARMEN FLORES MORALES INFORME
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los alumnos realizaron sándwich y coctel de fruta, cada uno de los ingredientes
que necesitaban se colocaron en los diferentes espacios, como el jamón, queso, y
la fruta en el refrigerador, el pan en un espacio que llamamos alacena, los
cubiertos en un espacio que adaptamos para el lavado de platos y utensilios de
cocina para comenzar con la elaboración del desayuno, observaron el espacio de
casa uno de los ingredientes y utensilios.
Posteriormente, cada uno de los alumnos pasó a tomar los ingredientes
necesarios y los colocó en su plato que habían llevado con anticipación. En esta
actividad trabajaron con cuchillos y tenedores de plástico para que de manera
autónoma pudieran manipular los ingredientes como la mayonesa, o cortar su
fruta para realizar el coctel.
Después de preparar el sándwich lo colocaron en la sandwichera, en donde
hubo quien requirió ayuda para realizarlo como Emiliano y Antonio pues al no
estar my familiarizados con estos artefactos les causaba miedo y no querían
realizarlo por temor a quemarse sin embargo Daniel y Lupita mostraron mucha
iniciativa por hacer la actividad ellos solos lográndolo sin ningún incidente, en la
actividad participaron todos los alumnos que asistieron ese día a clases siendo una
actividad que les llamo mucho la atención por los materiales que se utilizaron.
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