Page 157 - ALICIA ITZAYANA LOREDO RODRÍGUEZ TESIS
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1,00 3 30,0%
2,00 5 50,0%
Figura 19.1
En la Tabla 21.2 y Figura 19.1 se presentan los resultados obtenidos después de
implementar actividades multisensoriales orientadas al fortalecimiento de la asociación sabor-
alimento mediante dinámicas de reconocimiento gustativo y exploración sensorial.
Los resultados reflejan avances en el desempeño de los alumnos, ya que el 50% alcanzó
el nivel 2 de la escala, mientras que el 30% permaneció en el nivel 1 y el 20% en el nivel 0. Esto
evidencia mejoras en la capacidad de relacionar sabores con alimentos conocidos.
En relación con la tabla de estadísticos, las medias aumentaron alcanzando valores entre
.6000 y 1.7000, mientras que las medianas oscilaron entre 1.0000 y 2.0000. Estos resultados
evidencian avances en la percepción gustativa, la memoria sensorial y la asociación de estímulos
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