Page 49 - VALERIA JUDA PALOMO CASTRO INFORME

hoja, que la peguen en el cuaderno y escriban lo que ya habíamos analizado. Al

terminar, tuvimos una conversación sobre los hábitos de higiene y la

importancia de practicarlos antes de cocinar, por ejemplo, el lavado de manos.

Todos comprendieron que debían lavarse las manos para cocinar ya que, de lo

contrario, podrían enfermarse.

También analizamos en grupo la necesidad que las niñas tengan el cabello

recogido para que no se caiga en la comida o que no tengan que acomodárselo y

ensuciarse las manos, de igual manera analizamos que es importante usar

cubrebocas para no escupir en la comida, que esté todo limpio y adecuado.

Al terminar envíe a los alumnos a lavarse las manos y lo hicieron de manera

correcta, las mujeres se aseguraron de recogerse el cabello para después lavarse

las manos de manera correcta y todos usaron cubrebocas al final. Comenzamos

a cocinar con la receta de wafles y no hubo ningún incidente, siguieron los

pasos de manera correcta y tuvimos como resultado dos wafles para cada uno,

los cuales, se acompañaron con complementos como Nutella, miel, mermelada

y fruta. Al terminar, degustaron los wafles y limpiaron el espacio en el que se

trabajó.

Hablamos sobre el proceso para finalizar. Analizando que, si no se lavaran

las manos, sería una receta con gérmenes y suciedad. Lo que podría generar

enfermedades y comprendieron que es importante practicar los hábitos de

higiene.

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