Page 95 - ESTEFANIA CABELLO BARBOSA INFORME

que mostraban los niños. Asimismo, se utilizaron rúbricas de desempeño

específicas para cada secuencia didáctica, las cuales consideraron la

participación, comprensión y aplicación de habilidades. Además, se aplicaron

cuestionarios cortos para verificar la asimilación de conceptos,

complementados con reflexiones grupales orientadas a evaluar el desarrollo

de habilidades socioemocionales.

En la secuencia "Pequeños Chefs en Acción", se observó una mejora

significativa en la autonomía de los estudiantes al preparar alimentos

sencillos. No obstante, algunos niños que aún no dominaban completamente

habilidades básicas como cortar ingredientes o seguir instrucciones de manera

independiente requirieron más apoyo y demostraciones adicionales para ganar

seguridad. Para estos estudiantes fue necesario ofrecer una guía cercana y

constante, fomentando su confianza y autonomía de forma gradual. También

se identificó que ciertos alumnos se beneficiaron de instrucciones más

visuales, por lo que se utilizaron tarjetas con imágenes detalladas de cada paso

para facilitar la comprensión y el seguimiento.

Durante la secuencia "Viajando Seguro", los alumnos mostraron un mayor

nivel de conciencia y respeto hacia las normas de tránsito. La mayoría

comprendió rápidamente el significado de las señales viales; sin embargo,

algunos niños necesitaron repetir los juegos en varias ocasiones para

consolidar este conocimiento. Esto sugiere que sería conveniente incluir

estrategias adicionales, como canciones o historias personalizadas, que

refuercen estos conceptos de manera más efectiva. Además, ciertos

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