Page 53 - VALERIA RESENDIZ PEREZ

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Trufas de chocolate:
Ingredientes:
100 gramos de leche condensada
8 galletas marías
½ taza de cocoa en polvo con
azúcar.

Materiales extra:
1 bolsa zip
1 recipiente hondo
1 recipiente plano
1 cuchara

Procedimiento:
1. Colocar las 8 galletas
marías en la bolsa zip y
triturarlas dando golpes con
las manos.
2. Verter las galletas trituradas
a un recipiente hondo.
3. Mezclar 100 gramos de
leche condensada con las
galletas trituradas hasta
formar una maza.
4. Formar las trufas realizando
“bolitas” de la maza
obtenida de los pasos
anteriores.
5. Colocar ½ taza de cocoa en
polvo con azúcar en un
recipiente plano.
6. Empanizar las trufas
pasándolas sobre la cocoa
en polvo y dejar reposar.
7. ¡A disfrutar!

Cierre:
-Expone frente a sus compañeros su
producto derivado de la actividad de
desarrollo.